Menu principale:
Fusilli fornarini
Lasagne al forno con melanzane
Lasagne con broccoli
Lasagne con carciofi e provola affumicata
Pappardelle ai carciofi
Pappardelle ai funghi porcini al profumi di aceto balsamico su letto di rucola
Peperoni ripieni con farfalle al forno
Cavatelli con rucola e grana pomodoro
Cavatelli del contadino con melanzane
Cavatelli con carciofi
Cavatelli con sugo primavera
Cavatelli al ragu di salsiccia e funghi
Accoppiata di melanzane al forno
Girelle al forno bianche:prosciutto cotto, mozzarella
Girelle al forno: mozzarella, macinato di carne , pomodoro
Crepes con ripieno di carciofi
Crepes con ripieno di melanzana e provola affumicata
Ravioli con ripieno di ricotta e spinaci al pomodoro
Ravioli con ripieno ai funghi porcini al pomodoro
Scialatielli con fiori di zucca , salsicciae, speck
Scialatielli con salsiccia e pomodori secchi
Tagliolini radicchio e salsiccia